Шоколад - сладкий наркотик

Здравствуйте. С вами Юлия Стасюк. Мы продолжаем говорить о шоколаде, и сегодня попробуем выяснить, чем нас так притягивает шоколад. Новейшие открытия в нейробиологии позволяют пролить свет на природу этой страсти.

Обнаружено, что кокаин и шоколад действуют на одни и те же центры удовольствия в мозге. Шоколад воздействует на мозг подобно наркотику. В состав горького шоколада входят возбуждающий фенилэтиламин и три вида веществ, которые присутствуют в марихуане. Именно они способны влиять на химические процессы в мозге и создавать ощущение полной расслабленности и блаженства.

Кроме того, в шоколаде было найдено вещество, родственное гормону адреналина, которое повышает кровяное давление и делает более частым пульс, то есть является природным стимулятором.

Кстати все эти вещества не оказывают химического привыкания. Но в то же время шоколад вызывает психическую зависимость, определить и побороть которую труднее чем физическую. У зависимых при отказе от шоколада часто наблюдается агрессивное поведение, и это очень мешает им в повседневной жизни. Всемирная организация здравоохранения включила любовь к шоколаду в список опасных для жизни зависимостей - вместе с кофе, табаком и наркотиками.

Для того чтобы узнать, зависим ли человек от шоколада, ему необходимо отказаться от этого лакомства и посмотреть, возникнут ли симптомы отмены. Типичными симптомами отмены, связанными с шоколадом, являются раздражительность, агрессивность, головная боль и усталость. Могут возникать также такие симптомы, как сонливость, исчезновение интереса к работе и депрессия. Эти симптомы могут возникнуть в течение 24 часов после последней дозы шоколада.

У женщин зависимость от шоколада формируется быстрее. Учёными уже давно подмечено, что на женщин шоколад оказывает более сильное влияние, чем на мужчин. По-видимому, это связано с тем, что шоколад содержит еще и те вещества, которые воздействуют на женскую гормональную секрецию.

Если шоколад нельзя, а очень хочется, нюхайте ваниль. Есть даже специальный пластырь для лечения от шоколадомании. Пластырь постоянно источает приторный ванильный запах, и аромат этот настолько силен, что носителей его вскоре начинает поташнивать, и они уже просто не могут думать о еде. Уникальность же изобретения в том, что тошнота при этом сопровождается положительными эмоциями, поскольку запах ванили стимулирует выработку мозгом серотонина - вещества, влияющего на настроение, а шоколад также приводит к его выделению. Поэтому, по замыслу создателей, вдыхание ванильных ароматов по эмоциональному эффекту равносильно круглосуточному поеданию шоколада.

Назад

Харе Кришна Харе Кришна <> Кришна Кришна Харе Харе <> Харе Рама Харе Рама <> Рама Рама Харе Харе